お店の紹介（令和２年10月訪問）
世界の美食家、いんざん先生なのだ。
今日は、新宿東口車屋別館の地下にある、車屋別館の焼き鳥屋さん、鳥焼処車屋を紹介するのだ。
おでんと焼き鳥のお店で、車屋別館らしい丁寧に調理された、食べやすい焼き鳥をいただけるお店なのだ。
焼く前のお肉がずらり。ショーケース越しに、焼いてくれるのだ。
オススメの使い方
・しっぽり1人で。
・焼き鳥が食べたい時の穴場店。（気付きにくい）
・ゆっくりいただきたい時
・おでんも食べたい時
費用
お手軽コース 2,600円
単品串 240~540円程
おでん 200〜360円程
食体験
お通し
鶏皮ポン酢。さっぱりといただくのだ。
おでん
味のしみた、硬めのこんにゃくと、だいこん、卵。しみしみで、少し小さめ。
サラダ
車屋別館さんらしいサラダ。
大根おろし
焼き鳥屋さんに欠かせない、おろし。さらさらを、醤油でいただくのだ。
ねぎま
一本乗りの皿が楽しいのだ。
脂肪の少ない部位と焼きネギがうまいのだ。
まいたけ。この食べ方は、格別なのだ。
ささみ。獅子唐が間に入っているのだ。食べ応えがあって、旨いのだ。タレもちょうど良いのだ。
手羽先。ぺろっと食べれてしまうのだ。
しそ巻きと、アスパラ巻き。
月見つくね。これが本当においしかったのだ。
最後に、焼きおにぎりと、特製鳥スープ。濃厚でしょっぱめの鳥スープと、香ばしい焼きおにぎりがおいしかったのだ。
焼き鳥屋さんは、お店によって結構個性が光る食べ物の一つだけど、ここは誰でも大好き、食べやすいお店という感じなのだ。
今日も満腹！ごちそうさまでしたなのだ。
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