京懐石

新宿ランチ

020.新宿/京懐石柿傳 繊細な味に触れる、東口すぐ(ランチ)

世界の美食家、いんざん先生なのだ。今日は新宿駅東口近くの、京懐石柿傳のランチを紹介するのだ。新宿で、本格的な京都風懐石を楽しめるのは、本当に貴重なのだ。京風懐石の特徴は、繊細な味付けと、素材の味にあると思っているのだけど、ここは、その王道をしっかり極めている印象なのだ。
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